dj18012018

 horari calendario académico

Back Estàs aquí:Home Cursos Cursos Cursos de cultura

Cursos de cultura

Cultura gastronòmica i cuines de la Xina, 2ª ed.

cursos estiuXina posseeix una de les gastronomies més riques i antigues del món. Les seves tradicions culinàries són el reflex d'una cultura refinada i ancestral, que no obstant això està present de forma natural en l'alimentació quotidiana de la seva gent, per senzilla que sigui. Però tot i ser una de les cuines més difoses internacionalment, i d'estar present en totes les ciutats del món, és també una de les més desconegudes en la seva autèntica essència.

Llegeix més...

Curs Introducció pràctica a la Xina com a economia emergent

cursosUna introducció multidisciplinària i aplicada als fonaments de l'emergència de la Xina com a superpotència econòmica i a les seves conseqüències per a Catalunya, per aEspanya i Europa. Experts en els temes presentaran els aspectes bàsics del pensament, del sistema polític, de l'economia i del comerç exterior, de les relacions internacionals, de la societat i de la natura i de les activitats de les comunitats xineses residents a Espanya.

Llegeix més...

Curs la Xina al segle XXI

cursosEn un període de globalització econòmica i social com l'actual, la posició geopolítica de la Xina té repercussions d'ampli abast en l'escena internacional. El curs abordarà aspectes relacionats amb la cultura, la política, l'economia i la societat xineses, i servirà per desmitificar algunes visions estereotipades del gran país asiàtic.

Llegeix més...

Cultura gastronòmica i cuines de la Xina

cursoLa Fundació Institut Confuci, en col•laboració amb la Universitat de Barcelona organitzen un curs sobre la gastronomia xinesa dins de l‘International Summer School de la Universitat de Barcelona.

Llegeix més...